Stoły Wigilijne na Kujawach [zdjęcia, wideo]

Głównym inicjatorem i organizatorem wystawy był Starosta Włocławski przy współpracy Urzędu Miasta i Gminy w Chodczu jak również dyrekcji, nauczycieli i uczniów SZPO w Chodczu. Udział w wystawie wzięli mieszkańcy oraz samorządowcy z prawie wszystkich gmin i miasteczek powiatu włocławskiego. Również swoją osobą zaszczycił wystawę Marek Wojtkowski – poseł na Sejm RP. Wystawa miała na celu przybliżyć historię tradycyjnych potraw wigilijnych oraz propagowanie zwyczajów regionalnych związanych ze Świętami Bożego Narodzenia.
W tegorocznej wystawie na wigilijnych stołach przybranych ręcznie haftowanymi serwetami i ozdobami świątecznymi można było zobaczyć dzieła 12 reprezentacji z gmin oraz z 4 szkół ponadgimnazjalnych, które w swoim profilu kształcą młodzież w kierunku gastronomicznym z terenu powiatu włocławskiego. Tradycyjnie rządził: smażony karp, kapusta z grochem i barszcz z uszkami. Były też różnorodne potrawy z ryb, w tym śledź po hawajsku, tatar z łososia czy wędzony sum, sałatki, pasztety, faszerowane pieczenie, ciasta i piękne piernikowe choinki. Poszczególne stoły przygotowały następujące reprezentacje: 1. Koło Gospodyń Wiejskich w Kruszynie, gm. Włocławek
2. Koło Gospodyń Wiejskich w Kowalu 3. Koło Gospodyń Wiejskich w Dziardonicach, gm. Kowal 4. Koło Gospodyń Wiejskich w Zalesiu, gm. Chodecz 5. Koło Kobiet w Szpetalu Górnym, gm. Fabianki 6. Młode Gospodynie z Czerniewic, gm. Choceń 7. Klub Kobiet Kreatywnych w Czarnem, gm. Baruchowo 8. Gminna Rada Kobiet w Boniewie 9. Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich w Lubaniu 10. Gminna Rada Kobiet w Lubrańcu 11. Zespół "ALE BABKI" działający przy Ośrodku Kultury w Lubieniu Kuj. 12. Zespół Folklorystyczny „Spod Strzechy" z Brzeskiego Centrum Kultury 13. Zespół Szkół CKR im. Kazimierza Wielkiego w Kowalu 14. Zespół Szkół im. Władysława Reymonta w Chodczu 15. Zespół Szkół CKR im. Jadwigi Dziubińskiej w Starym Brześciu Podczas trwania wystawy można było podziwiać kunszt pracy artystów ludowych jak również zakupić ich dzieła dla własnych zbiorów lub jako upominek pod choinkę. Swojej wyroby zaprezentowali: Wiesława Fornalewicz, Anna i Jan Wójkiewiczowie, Wioletta Malinowska, Agnieszka Przybysz, Aleksandra i Krzysztof Zawaccy, Krystyna Zagrabska, Anna Jarzębowska, Elżbieta Wujkiewicz, Dorota Maciejewska oraz Ewa Szanowska „Fajans Włocławski". Część artystyczny została przygotowana i zaprezentowany przez uczniów SZPO w Chodczu. Bardzo licznie zebrani na sali uczestnicy wystawy wysłuchali pięknych kolęd i pastorałek w wykonaniu uczniów miejscowej szkoły, które wprowadziły wszystkich w świąteczny nastrój. Po jasełkach w swoim wystąpieniu, Starosta Włocławski p. Kazimierz Kaca podziękował wszystkim, którzy włączyli się w przygotowania XIII Powiatowej Wystawy „Stoły Wigilijne na Kujawach", w szczególności Burmistrzowi Chodcza Kazimierzowi Sawińskiemu oraz pracownikom urzędu, dyrektorowi Samorządowego Zespołu Placówek Oświatowych w Chodczu Markowi Kwiecińskiemu oraz pracownikom, nauczycielom i uczniom. W sposób szczególny podziękował za dotychczasową współpracę ks. prałatowi Zbigniewowi Skrobickiemu, proboszczowi parafii św. Dominika w Choczu, któremu wręczył z tej okazji okazały bukiet kwiatów. Następnie wraz z burmistrzem Kazimierzem Sawińskim wręczyli wszystkim zespołom za przygotowanie stołów dyplomy oraz rzeczowe upominki. Okolicznościowe dyplomy uznania otrzymali również wszyscy twórcy ludowi i wykonawcy rękodzieła artystycznego. Nie zabrakło nagród indywidualnych, i tak Prezes Kujawsko – Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego Cezary Maciejewski wręczył czek na kwotę 500 zł Zespołowi Szkół CKR w Kowalu. Przewodniczący Rady Powiatu Włocławskiego Stanisław Budzyński wręczył nagrodę rzeczową dla Gminnej Rady Kobiet w Boniewie za kultywowanie tradycji Stołów Bożenarodzeniowych oraz walory smakowe przepysznej potrawy pod nazwą „Baran w Jajach". Radna Powiatu Włocławskiego, a zarazem Przewodnicząca Komisji Środowiska Jadwiga Fijałkowska wyróżniła nagrodą finansową Zespół Szkół im. Władysława Reymonta w Choczu, natomiast Przewodniczący Komisji Edukacji Kultury i Sportu Rady Powiatu Włocławskiego Karol Matusiak przyznał Gminnej Radzie Kobiet z Lubrańca nagrodę rzeczową za dotychczasowe osiągnięcia i udział w wystawie. Przed zakończeniem uroczystości harcerze z Włocławskiego Hufca ZHP przekazali na ręce Pana Starosty oraz Burmistrza Chodcza Światełko Betlejemskie będące symbolem miłości, ciepła i pokoju. Po zakończeniu oficjalnych uroczystości ks. prałat Zbigniew Skrobicki pobłogosławił i poświęcił świąteczne potrawy, które następnie wszyscy uczestnicy wystawy zdegustowali.