Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Oto najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...
Czy jesteśmy skazani na chleb pieczony w dyskontach. Seryjnie bankrutują piekarnie
Piekarnie rzemieślnicze nie mogą w nieskończoność podnosić cen, by zniwelować skutki podwyżek cen gazu i energii elektrycznej. Klienci mówią stop i idą po...
Piekarnia Reicherta. Fakty i mity wokół rozbiórki zabytkowego symbolu Grochowa
Od kilku dni stołeczne media zajmuje temat rozbiórki zabytkowej piekarni na warszawskim Grochowie. Wszystko za sprawą, dla wielu kontrowersyjnej, decyzji...
Piekarnia przy Racławickiej zamyka się po 110 latach. W tym miejscu ma powstać apartamentowiec
Przeżyli powstanie, dekret Bieruta, cały okres PRL. Po 110 latach piekarnia założona przez ojca Tadeusza Kałasa zostaje zamknięta. W jej miejscu ma powstać...
Jak powstaje twoje pieczywo? Nie uwierzysz, gdzie jest wypiekane! [ZDJĘCIA, WIDEO]
Dwanaście tysięcy metrów kwadratowych powierzchni, 100 piekarzy, 36 spedytorów, 11 miesiarek (maszyn do mieszania ciasta) oraz 49 dzież piekarskich (“naczyń” w...
Złodziej, ktory nie lubi piekarzy?
Minionej nocy, w bezpośrednim pościgu, grodziscy policjanci zatrzymali 26-latka podejrzewanego o współudział w kradzieży z terenu piekarni. Znamienne jest to,...
Warszawa: gdzie się bawić w weekend
Ubogi piątek i bardzo atrakcyjna sobota – tak w telegraficznym skrócie można opisać to, co czeka nas w weekend w stołecznych klubach.
Lekki jak chmurka chleb tostowy. Zrobisz go bez większego doświadczenia
Zdrowy chleb tostowy jest na wyciągnięcie ręki. Wystarczy zrobić go z mąki pełnoziarnistej, która będzie miała większą ilość błonnika. Prosty chleb na tosty...
Puszysty chleb na maślance do kanapek. Twoje kanapki będą z nim jeszcze lepsze
Domowy chleb na maślance zrobisz jeżeli miałeś do czynienia z ciastem drożdżowym, a upieczenie bochenka zawsze cię onieśmielało. Bez trudu ciasto przełożysz do...
Gotujesz tak ryż albo kaszę? Jak najszybciej przestań! Trujesz siebie i swoją rodzinę
Lubisz gotować go szybko i wygodnie? Jeśli nie chcesz sobie szkodzić, rób to inaczej niż zalecają na opakowaniach producenci. Tak przyrządzisz ryż i kaszę w...
Ten napój jest zdrowszy niż oranżada. Poznaj przepis na smakowity kwas chlebowy
Tradycyjny kwas chlebowy to napój gazowany, który powstaje przez rozcieńczenie zakwasu chlebowego w wodzie i pozostawieniu go do fermentacji. Napój smakuje jak...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Chleb dietetyczny z ziarnami. Ten zapach powala! Przepis jak z francuskiej piekarni
Dietetyczny chleb nie musi być trudny w przygotowaniu. Zrobisz go z łatwo dostępnych składników z symbolicznym udziałem drożdży piekarniczych. Przepis pochodzi...
Oto najgorsze dodatki do chleba! Sprawią, że twoja kanapka będzie niezdrowa i tucząca
Kanapka to pełnoprawny posiłek, który może być zdrowy – równie łatwo można jednak przekształcić go w bombę kalorii, tłuszczu i niezdrowych związków. Zobacz...
Co włożyć do koszyczka wielkanocnego? Sprawdź znaczenie pokarmów w Wielką Sobotę
Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...
Nie rzuciłam pieczywa, a schudłam. Jak jeść chleb na diecie?
Dieta z pieczywem nie utrudnia odchudzania. Chleb może nawet ułatwiać spalanie kalorii i tłuszczu, więc nie trzeba z niego rezygnować. Przekonałam się o tym,...
Chleb do żurku. Rarytas, który wzmacnia smak zupy. Jak upiec go w domu?
Żurek to jedna z najlepszych zup na świecie. Doceniają go zarówno Polacy, jak i osoby z zagranicy. Żurek podany w chlebie zwiększa efekt WOW. Jak zrobić chleb...
Masz cukrzycę lub się odchudzasz? Wypróbuj chleb Ezechiela. To najzdrowsze pieczywo
Pieczywo spożywamy bardzo często, ale nie każde służy naszemu zdrowiu. Warto więc, zamiast białej bułki sięgnąć po chleb Ezechiela, inaczej chleb esseński....
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Wypróbuj zamiast chleba. Mocno wyszczuplisz zwłaszcza jedną partię ciała
Zmień tylko tę jedną rzecz, by chudnąć. Odstaw na jakiś czas chleb i jedz smaczne zamienniki. Wystarczy ograniczyć węglowodany, by łatwo wyszczuplić ciało, a...
Wielkanocny żurek w chlebie. Wypróbuj tradycyjny przepis
Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...
Planetarium w Grodzisku Mazowieckim już otwarte. Masa atrakcji dla miłośników kosmosu
W Grodzisku Mazowieckim właśnie otwarto nowe planetarium, zapewniając mieszkańcom niezapomniane doznania związane z kosmosem i astronomią. Oficjalne otwarcie...